gjær
noun - en
yeast
B2
stoff som spalter sukker til alkohol og karbondioksid, og som særlig brukes til fremstilling av øl, vin, sats til brennevin og til heving av bakverk
yeast
[jæ:r]
Old Norse: gerð
B2Upper-Intermediate
B2
Gjæren fikk deigen til å heve seg perfekt.
The yeast made the dough rise perfectly.